Les terpènes sont des composés volatils présents dans les plantes et responsables de leurs arômes . Nous rencontrons des terpènes chaque fois que nous sentons une fleur ou dégustons un fruit frais. Ils sont présents tout autour de nous.
Les terpènes ont pour but de protéger la plante qu'ils habitent, tout en lui conférant une spécificité aromatique unique . C’est notamment grâce aux terpènes que l’on retrouve une très grande variété de plantes de cannabis, aux goûts et arômes différents. Certains terpènes sont très puissants et peuvent avoir des fonctions thérapeutiques .
Il existe plus d’une centaine de terpènes différents dans le monde, dont plus de 200 ont été distingués dans les plantes de cannabis. Il y en a sûrement bien d’autres à découvrir. Cependant, seuls quelques terpènes du chanvre industriel sont suffisamment concentrés pour être considérés comme significatifs.
Découvrons ensemble l'essentiel des choses à savoir sur les terpènes dans cet article.
QUELS SONT LES PRINCIPAUX TERPÈNES ET QUELLES SONT LEURS VERTUS ?
Les terpènes sont des molécules aux propriétés odoriférantes , produites par de nombreuses plantes. Plus simplement, ce sont eux qui donnent aux plantes leurs odeurs et leurs saveurs .
Fondamentalement, les terpènes sont un moyen pour les plantes de se défendre contre les insectes prédateurs mais aussi un moyen d' attirer ceux qui jouent un rôle bénéfique dans la pollinisation .
Ils sont présents dans de nombreuses substances naturelles comme les huiles , les hormones , les vitamines et enfin les cannabinoïdes .
Au niveau de l'usage quotidien, vous les retrouverez dans de nombreux produits comme les huiles essentielles, l'alimentation, les cosmétiques et les produits ménagers, entre autres.
Dans le chanvre, les terpènes sont produits par les mêmes glandes sécrétant les molécules de THC et de CBD . C'est ce qui donnera à votre cannabis son goût citronné, terreux ou mentholé .
A noter que le cannabis est l'une des plantes possédant l'une des plus grandes combinaisons de terpènes . Le regain d’intérêt actuel pour le THC/CBD et ses fonctions thérapeutiques potentielles a conduit à des études approfondies sur les terpènes. Outre le fait qu’ils soient responsables des odeurs et des saveurs du cannabis, il semblerait que les terpènes aient également un rôle à jouer dans notre organisme .
Voici une courte liste des principaux terpènes ainsi que leurs effets :
HUMULÈNE
L'humulène ou a-caryophyllène est l'un des principaux terpènes présents dans le chanvre comme le myrcène, le limonène ou le pinène. Ce terpène est bien connu des brasseurs car il apporte le goût houblonné et rafraîchissant de la bière.
On le retrouve dans le gingembre et le ginseng auxquels il donne son goût prononcé. A noter que la médecine chinoise utilise ce terpène depuis des siècles comme antibiotique naturel mais aussi comme sédatif.
Il possède également des propriétés :
– Antibactérien et antimicrobien
– Anti-cancer en agissant avec d’autres terpènes et cannabinoïdes pour réduire les cellules cancéreuses et limiter leur propagation
– Anti-inflammatoires
– Anorexigènes (pour supprimer la faim)
BÊTA-CAROPHYLLÈNE
Ce terpène au goût poivré est un répulsif naturel contre les insectes de par son odeur . Vous pouvez le trouver dans de nombreuses plantes et épices comme le poivre noir ou le clou de girofle.
En cannabis, il apportera plutôt boisé et épicé.
Plusieurs études ont été menées sur ce terpène au goût particulier car il possède de nombreux bienfaits qui peuvent vous aider à lutter :
– Douleur locale car c’est un très bon analgésique en application locale . C'est le cas lorsqu'on essaie le remède de grand-mère à base de clou de girofle, qui contient une forte concentration en bêta-carophyllène pour soigner les maux de dents par exemple.
– Douleur chronique : ce terpène agit comme un cannabinoïde (comme le THC ou le CBD ), il interagit donc avec les récepteurs du système endocannabinoïde . Grâce à ses interactions, elle jouerait sur la perception et la régulation de la douleur et de l'inflammation .
Il pourrait donc être utilisé comme traitement contre les douleurs persistantes et débilitantes . Les variétés de THC/CBD avec une forte concentration de ce terpène pourraient donc vous être utiles dans la lutte contre l’arthrite et d’autres douleurs neuropathiques.
– Néphrotoxicité (insuffisance rénale pour faire simple) provoquée par la chimiothérapie . En l'associant au CBD et grâce à son interaction avec les récepteurs du système endocannabinoïde, le Bêta-caryophyllène participe à la régulation du comportement émotionnel et il pourrait servir dans un but thérapeutique .
- Anxiété et dépression . Mais il a aussi un rôle antifongique et antioxydant !
LINALOL
Le linalol est un terpène aux odeurs florales et plus particulièrement végétales, c'est grâce à lui que cette plante provençale possède ce parfum si particulier. Mais on l'a aussi isolé dans de la menthe ou du laurier .
Ses vertus parfumées sont utilisées grâce à la lavande, vous retrouverez également le Linalol dans de nombreux produits ménagers et cosmétiques .
Mais aujourd'hui, ce terpène a été étudié de manière plus approfondie et les recherches ont montré les propriétés thérapeutiques suivantes :
– Sédatifs, relaxants et somnifères (vous avez peut-être encore une grand-mère qui met un sachet de graines de lavande sous son oreiller).
– Renforcement immunitaire et anti-inflammatoire.
– Anti-anxiolytiques
– Restauration des fonctions cognitives (comme pour la maladie d'Alzheimer par exemple)
– Régénération cutanée en application locale (actuellement utilisée pour aider à restaurer les cicatrices)
PINENE
Comme son nom l’indique, c’est ce terpène que l’on retrouve en grande quantité dans les conifères (pin, sapin…).
il vous rappellera sûrement les arômes sentis lors de vos balades dans les forêts de pins mais il est également présent dans certaines épices comme la sauge ou le romarin .
En plus de cette agréable odeur rappelant les vacances, le pinène possède plusieurs bienfaits et propriétés :
– Anti-inflammatoires
- Antiseptiques et antibactériens locaux : il a été démontré que le pinène protège les poumons de certaines infections virales comme la bronchite infectieuse.
– Expectorants et bronchodilatateurs : cela signifie que le pinène aiderait à ouvrir les voies respiratoires et pourrait donc combattre l'asthme.
- Anticancer
LIMONÈNE
C'est probablement le deuxième terpène le plus répandu dans le cannabis, le limonène est présent dans les agrumes, certaines plantes et épices ( romarin , menthe poivrée notamment).
Fondamentalement, il est utilisé par les plantes comme répulsif contre les insectes prédateurs et les parasites, c'est donc un insecticide naturel.
Son arôme vous donnera un goût d'agrumes propre à de nombreuses variétés de chanvre. En termes de bienfaits, le limonène est connu pour :
– Son effet antifongique et antibactérien
– Être anti-anxiolytique et antidépresseur
– Potentiellement être capable d’augmenter simultanément la concentration, l’attention et le bien-être général.
MYRCÈNE
Il est également présent dans le houblon par exemple, le myrcène est le terpène le plus fréquemment présent dans le cannabis.
Son arôme apportant le goût terreux avec des notes de raisin et d'épices à votre plante, il a une saveur comparable à celle du clou de girofle et comme lui, il aurait des propriétés médicinales :
– Antibactérien
- Anti-inflammatoire
– Analgésiques et antitumoral (il lutterait contre la prolifération des cellules affectées et réduirait les tumeurs).
A noter que le myrcène aide les différents cannabinoïdes, dont le CBD, à être absorbés par votre organisme et à augmenter ainsi leurs effets .
CONCLUSION
Il est important de noter que nous venons d’étudier uniquement les 6 principaux terpènes sachant qu’il y en a plus d’ une centaine dans les différentes variétés de chanvre. Leur combinaison est donc infinie et leur répartition au sein de 2 plantes d'une même variété peut totalement varier.