ข้ามไปยังข้อมูลสินค้า
1 จาก 10

Clement Niel - Chocolatier

ช็อคโกแลต

ช็อคโกแลต

ราคาปกติ 200.00 ฿ THB
ราคาปกติ ราคาโปรโมชัน 200.00 ฿ THB
ลดราคา ขายหมดแล้ว
ค่าจัดส่งที่คำนวณในขั้นตอนการชำระเงิน
เวอร์ชัน

ช็อคโกแลต

คุณกำลังมองหาที่จะเจาะลึกความรู้เกี่ยวกับช็อคโกแลตใช่ไหม?

แก้ไขปัญหาบางอย่างที่เกิดขึ้นขณะที่คุณกำลังทำการบำบัดหรือหลังจากผ่านไปไม่กี่สัปดาห์หรือไม่

E-Book นี้เพื่อคุณ!

E-book จำนวน 23 หน้าเล่มนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบช็อกโกแลตที่อยากค้นพบวิธีการทำเปลือกหอยที่สวยงามและเงางาม รวมถึงสำหรับผู้เชี่ยวชาญที่ต้องการเพิ่มพูนความรู้เกี่ยวกับการตกผลึกและการเก็บรักษาช็อกโกแลต

เมื่ออ่าน E-book เล่มนี้จบ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับแหล่งกำเนิดและลักษณะเฉพาะของโกโก้ การผลิตช็อกโกแลตตั้งแต่เมล็ดจนถึงแท่ง ตลอดจนส่วนประกอบโดยละเอียดของผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด

คุณจะเชี่ยวชาญเทคโนโลยี วิธีการอบช็อกโกแลตแบบต่างๆ และเทคนิคการหล่อ

ในที่สุด คุณจะเข้าใจถึงสาเหตุของปัญหาต่างๆ มากมาย เช่น การฟอกสีของช็อกโกแลต รวมถึงแนวทางแก้ไขที่คุณสามารถนำมาใช้เพื่อปรับปรุงการเก็บรักษาช็อกโกแลตของคุณได้

ดูรายละเอียดทั้งหมด